Heugraben, 6. 6. 2024
Eisenkopf und Dunst: „Wir gratulieren und sind froh über die Übernahme des Getränkeerzeugers Windisch aus Moschendorf. Damit bleibt ein Traditionsbetrieb, der seit Generationen im ländlichen Raum verankert ist, erhalten.“
Landeshauptmann-Stellvertreterin Mag.a Astrid Eisenkopf und LT-Präs.a.D., Präsidentin der Volkshilfe Bgld und LAbg. Verena Dunst besuchten im Rahmen ihres Südburgenlandtages die Zickentaler Brauerei in Heugraben. Gemeinsam mit dem Brauerei-Team rund um die Braumeister Patrick Krammer und Markus Maurer erkundeten die beiden die Brauerei, die sich ein einem liebevoll und aufwendig renovierten ehemaligen Wirtschaftsgebäude des großelterlichen Bauernhofs der Familie Krammer befindet und tauschten sich über aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen aus. Patrick Krammer startete 2016 den Brauereibetrieb und den Launch der Marke „Zickentaler – das Bier aus dem Südburgenland“. 2019 erfolgte die Integration der Marke „Freibrauerei“ – eine Palette traditioneller Bierstile und innovativer Craftbiere.
LH-Stv.in Astrid Eisenkopf zeigte sich beim Besuch von der Innovationskraft des Unternehmers begeistert und würdigte das Engagement von Patrick Krammer und seinem Team für die hervorragende Qualität und nachhaltige Arbeitsweise. Sie hob hervor, wie wichtig es sei, lokale Betriebe zu unterstützen und die Vielfalt der burgenländischen Bierkultur zu bewahren. Die Geschäftsführung der Zickentaler Brauerei zeigte sich erfreut über den Besuch und nutzte die Gelegenheit, um auf neue Produkte und Projekte hinzuweisen. Patrick Krammer und Markus Maurer geben ihre Leidenschaft für Hopfen und Malz gerne weiter. In der urig eingerichteten »Bierquelle« gleich neben der Brauerei werden Sensorik-Trainings angeboten. Und wer es noch genauer wissen will, bucht in der Erlebnisbrauerei das Modul »Bierbrauen live«.
Die Zickentaler Brauerei, die für ihre handwerklich gebrauten Biere bekannt ist, freut sich über die Anerkennung und den Besuch der beiden Politikerinnen. Für weitere Informationen besuchen Sie die offizielle Website der Zickentaler Brauerei: Startseite (zickentaler-bier.at)
