Eisenstadt, 12. 11. 2025 Klimawandel, Bürokratie und schlechtere Preise lassen Obstbauern um Zukunft bangen. Der Apfel ist das Lieblingsobst der Österreicher. Knapp 18 Kilo werden davon im Jahr pro Kopf verspeist. Äpfel sind gut lagerfähig und damit das ganze Jahr…
Mehr...Kategorie: LWK Burgenland
Martini 2025: Die regionale Gans kann‘s
Eisenstadt, 7. 11. 2025 Bereits jedes dritte Gansl aus österreichischer Produktion. Bei vielen Burgenländerinnen und Burgenländern steht rund um den Burgenländischen Landesfeiertag am 11. November eine Martinigans auf dem Speiseplan oder ein „Ganslessen“ bei einem Gastronomiebetrieb. Seit mehr als 20…
Mehr...Berlakovich: COPA-COGECA trifft dänische EU-Präsidentschaft
Eisenstadt, 28. 10. 2025 Gestern fand in Luxemburg der Agrar- und Fischereiministerrat statt. Im Vorfeld kam es zu einem Treffen zwischen COPA-COGECA (Europäischer Bauern- und Genossenschaftsverband) und der dänischen EU-Präsidentschaft. Dänemark war durch Landwirtschaftsminister Jacob Jensen vertreten, die COPA durch…
Mehr...US-Agrarzölle: fairer Handel mit EU gefordert
Eisenstadt, 17. 10. 2025 Nordamerika-EU-Agrarkonferenz diskutierte über aktuelle Lage in der Landwirtschaft Dieser Tage fand die Nordamerika–EU-Agrarkonferenz mit Vertretern von Copa-Cogeca (EU-Landwirte und Agrargenossenschaften), der US-American Farm Bureau Federation (AFBF), der Canadian Federation of Agriculture (CFA) und des Mexikanischen Nationalen…
Mehr...Welteitag: Eiweißreiche Ernährung im Trend
Eisenstadt, 8. 10. 2025 Immer mehr Menschen greifen beim Einkauf zu Eiern aus Freilandhaltung. Jeweils am zweiten Freitag im Oktober, also in diesem Jahr am 10. Oktober, feiern Menschen in über 140 Ländern der Welt den Welteitag. Immer mehr Konsumentinnen…
Mehr...LWK und Grüne: Welttierschutztag
Eisenstadt, 3. 10. 2025 Welttierschutztag: Respekt vor Tieren von klein auf lernen Bauernhöfe zeigen Kindern vor, dass Tierwohl gelebt und nicht gelehrt wird. Anlässlich des Welttierschutztages am 4. Oktober betont die Landwirtschaftskammer Burgenland die große Bedeutung, Kindern schon früh den…
Mehr...Burgenland Bio-Vorreiter bei Kartoffeln
Eisenstadt, 23. 9. 2025 Das Burgenland ist zweitgrößtes Kartoffelanbaugebiet Österreichs. Die Kartoffel ist aus den meisten Küchen des Landes nicht wegzudenken. Da wundert es nicht, dass die Österreicher:innen pro Woche rund ein Kilo davon essen. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von rund…
Mehr...Winzer schlagen Alarm – Weinbau fordert Perspektiven
Eisenstadt, 10. 9. 2025 Weinlese 2025: Branche kämpft mit niedrigen Traubenpreisen, steigenden Kosten und rückläufigem Weinkonsum und fordert langfristige Strategien für die Zukunft. Die Weinlese hat bereits begonnen. Die Qualität und der Ertrag der heurigen Weinernte schauen sehr vielversprechend aus.…
Mehr...Sinkende Getreidepreise belasten Bauern
Eisenstadt, 5. 9. 2025 Während Getreidepreise sinken, steigen Lebensmittelpreise. LK Burgenland fordert vom Lebensmittelhandel faire Preise für Bauern. Nach einer ertragreichen Getreideernte im Burgenland mit guter Menge und hoher Qualität herrschte zunächst Zuversicht unter den burgenländischen Landwirten. Doch die Hoffnungen…
Mehr...Berlakovich: Mercosur zerstört bäuerliche Familienbetriebe
Eisenstadt, 4. 9. 2025 LK Burgenland lehnt Mercosur-Abkommen ab. Die EU-Kommission hat kürzlich grünes Licht für ein über Jahrzehnte verhandeltes Freihandelsabkommen mit den südamerikanischen Mercosur-Staaten gegeben. Damit es in Kraft treten kann, müssen noch die EU-Staaten und das Europaparlament zustimmen.…
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