Markt Allhau, 19. 4. 2022
Nachhaltige Bewirtschaftung und möglichst ressourcenschonendes Arbeiten ist besonders wichtig.
Der zweite Besuch führte ÖVP-Agrarsprecherin Carina Laschober-Luif nach Markt Allhau zu den Junglandwirten Birgit und Stefan Koch. Die beiden bewirtschaften einen biologischen Ackerbaubetrieb mit Direktvermarktung. Mit viel Leidenschaft werden bewährte und neue Kulturen angebaut und innovative Produkte kreiert. Im Selbstbedienungshofladen gibt es verschiedene Getreidesorten, aber auch Kidneybohnen, Buchweizen, Müslis, Porridge, Kartoffeln und Sonnenblumenkerne zu kaufen. Der Hofladen wird gemeinsam mit Bruder Martin Koch betrieben, der das Angebot durch frische Milch, Joghurt, Käse und weitere Milchprodukte ergänzt. „Die nachhaltige Bewirtschaftung und das möglichst ressourcenschonende Arbeiten ist den beiden besonders wichtig. Sie sind ein echter Vorzeigebetriebe und beweisen, dass die heimische Landwirtschaft vieles zu bieten hat.“
Laschober-Luif auf Tour
Bereits 2021 war ÖVP-Agrarsprecherin Carina Laschober-Luif im Land unterwegs und hat landwirtschaftliche Vorzeigebetriebe besucht. Auch 2022 setzt sie ihre Tour unter dem Motto „Volkspartei denkt nachhaltig“ fort, der Schwerpunkt liegt diesmal auf Hofübernehmerinnen und Hofübernehmern sowie der Nachhaltigkeit. „Unsere Junglandwirtinnen und Junglandwirte sind die regionalen Versorger mit hochwertigen Lebensmitteln von morgen. Sie sind jung, dynamisch und innovativ. Und genau sie möchte ich im Zuge meiner Tour besuchen und fragen, warum sie diesen Beruf gewählt haben, was ihren Betrieb auszeichnet und mit welchen Herausforderungen sie kämpfen“, erklärt Carina Laschober-Luif.