Jetzt geht’s los: Start der Wiesener Erdbeer-Haupternte

Wiesen, 20. 5. 2022

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Bedingt durch die warmen Tage der vergangenen Woche können sich die Burgenländer wieder an der beliebten Frucht erfreuen. Die warmen Sonnenstrahlen machen es möglich, dass bereits geerntet werden kann. Ganz anders als in den letzten Jahren, wo Frost, Kälte und Nässe die Ernte bis Mitte Juni verzögerten.

„Endlich ist es so weit. Wir starten in die Erdbeer-Ernte. Die heimische Ananas-Erdbeere ist bei den Konsumenten besonders beliebt, da sie das erste saisonale und regionale Freilandobst ist. Das heimische Lieblingsobst der Burgenländer gibt es auch heuer wieder in hervorragender Qualität und in ausreichender Menge. Die Ananas-Erdbeere schmeckt nicht nur hervorragend, sie schützt auch das Klima durch kurze Transportwege und sichert die regionale Wertschöpfung. Beim Kauf gilt es, auf die Herkunft zu achten oder direkt beim Erdbeerbauern aus der Region die Früchte zu beziehen“, so Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer.

„Im Folientunnel hat bereits die Haupternte begonnen. Im Freiland ernten wir bereits seit Anfang dieser Woche. Mit der Qualität und Größe der Früchte sind wir sehr zufrieden. Da wir dieses Jahr von Spätfrösten – und bis jetzt auch vor Unwetter – verschont geblieben sind. Der wichtige Regen im April ist auch noch rechtzeitig gekommen. Je nach Witterungsverlauf setzt die Haupternte im Freiland voraussichtlich Ende Mai ein. Nun hoffen wir noch darauf, dass sich die Temperaturen auf ein normales Niveau einpendeln, damit die Top-Qualität erhalten bleibt“, berichtet Christoph Ramhofer, Erdbeerbauer aus Wiesen.

Im Burgenland bewirtschaften rund 40 Betriebe 70 Hektar Erdbeerfläche. Das Hauptanbaugebiet befindet sich im Bezirk Mattersburg, in der Region rund um Wiesen. Der größte Teil der Frucht wird im Freiland produziert. Ein kleiner Teil (ca. 2 Prozent) wird unter geschütztem Anbau, z.B. im Folientunnel, gezogen. Diese Produktionsweise gewinnt immer mehr an Bedeutung, da die Produktionssicherheit mit gleichbleibender Fruchtqualität gewährleistet wird. Vermarktet werden die Erdbeeren Ab-Hof sowie unmittelbar bei den Erdbeerfeldern am Straßenrand, in Bauernläden und im Lebensmittelhandel.

 

Erdbeerfakten Burgenland:

Fläche: 70 Hektar

Betriebe: 40

Unter Glas/Folie: ca. 2% der Gesamtfläche

Selbstpflückanteil: ca. 7% der Gesamtfläche

Bioflächen: ca.14 Hektar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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