Goldprämierte burgenländische Produkte bei der länderübergreifenden Spezialitätenprämierung 2021

Oberwart, 13. 8. 2021

Südburgenlands Bäuerinnen und Bauern holten 13 Mal Gold.

Die Menschen schätzen immer mehr den unverkennbaren Geschmack, die erstklassige Qualität und das bäuerliche Lebensmittelhandwerk regionaler Nahrungsmittel. Die länderübergreifende Spezialitätenprämierung der Landwirtschaftskammer Steiermark kürt jedes Jahr die besten bäuerlichen Produkte. Hier messen sich die besten Speck-, Käse-, Schinken- und Joghurt-Produzenten. Dieses Jahr haben sich 101 Betriebe mit 437 Produkten aus der Steiermark, dem Burgenland und Osttirol diesem Qualitätswettbewerb gestellt. Fünf Betriebe aus dem Burgenland erhielten für ihre Produkte 13 Goldmedaillen und 20 „Prämiert“-Auszeichnungen.

„Ich gratuliere den Bäuerinnen und Bauern zu dieser herausragenden Leistung. Es ist immer wieder erfreulich zu sehen, dass unsere burgenländischen Bäuerinnen und Bauern bei länderübergreifenden Prämierungen diese Erfolge erzielen. Der Megatrend Regionalität und der Wert bäuerlich hergestellter Produkte wird stärker. Vor allem sind die Prämierungen von Agrarprodukten für die bäuerlichen Direktvermarktungsbetriebe eine öffentlichkeitswirksame Wertschätzung ihrer Erzeugnisse. Sie sind eine Maßnahme um die hohen Produktionsstandards glaubwürdig zu kommunizieren“, gratuliert Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer, den prämierten Betrieben.

 

Die Ergebnisse der burgenländischen Teilnehmerinnen:

 

Name Adresse Landessieger/Gold/Prämiert
Panner Bauernspezialitäten Fedenberg 27, 7543 Neusiedl bei Güssing 2 Gold, 3 Prämiert
Himlische Spezialitäten Bergstraße 57, 7572 Deutsch Kaltenbrunn 3 Gold, 3 Prämiert
Thamhesl’s Hofladen Bachstraße 4, 7563 Königsdorf 4 Gold, 10 Prämiert
Thorschütz Ab-Hof-Verkauf Bachstraße 9, 7563 Königsdorf 1 Gold, 1 Prämiert
Riedlingsdorfer Bauernladen, Vermarktungs KG Sägegasse 6, 7422 Riedlingsdorf 3 Gold, 3 Prämiert

 

 

 

Panner Joachim und Sandra

Pannanossi – Gold

Knoblauchstangerl – Gold

Bauchspeck – prämiert

Hauswürstel – prämiert

Kranz – prämiert

 

 

Himler Franz und Martin

Schaftopfenaufstrich – Gold

Schafbert – Gold

Mildes cremiges Schafmilchjoghurt – Gold

Mozarella – Prämiert

Braunschweiger – Prämiert

Rindergeselchtes – Prämiert

 

Thamhesl/Sprik Angelika

Geselchtes Karree – Gold

Knoblauchwurst – Gold

Pfefferspeck – Gold

Kaiserfleisch – Gold

Geselchtes gekocht – Prämiert

Gekochter Schopf – Prämiert

Geselchter Schluss – Prämiert

Kürbiskernuhudlerwurst – Prämiert

Königsdorfer Hauswurst – Prämiert

Hauswürstel – Prämiert

Käsekrainer – Prämiert

Paprikaspeck – Prämiert

Geselchte Schale – Prämiert

Karreespeck mit Pfefferkruste – Prämiert

 

Thorschütz Jürgen

Rohschinken – Gold

Uhudlersalami – prämiert

 

Zapfel Andreas

Selchkarree – Gold

Knoblauchwürste – Gold

Schinkenspeck – Gold

Frikandeau – Prämiert

Zapfel´s Haussalami – Prämiert

Bauchspeck – Prämiert

 

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